发芽的核桃能不能吃

Question

发芽的核桃可以吃吗

Answer 1

发芽的核桃不建议食用，因为核桃发芽后，核桃内会产生一些不健康的分泌物及食物成分。在此时进食容易在身体里产生危害，导致胃肠道的负担增加，也增加肝脏的一个代谢消毒负担。长此以往，容易导致胃肠道的急、慢性疾病及肝功能不良的表现。日常生活中建议属于类似的，如土豆，生姜等食物，在发芽后都不适合食用。建议养成良好的生活习惯，标准的进食、新鲜的食物、水果，对调理正常的胃肠道功能有好处，可避免胃肠道疾病及其他脏器的疾病。