生地黄的功效与作用及食用方法

Question

生地黄的功效与作用及食用方法

Answer 1

生地黄主要功能是凉血清热，滋阴补肾。常与玄参、连翘、栀子、郁金、竹叶、牡丹皮、石膏等一起使用。比如中药当中的清营汤，可以治疗热入营血而造成的精神恍惚，口不渴、有斑疹若隐若现，这味药还可以滋阴补肾，可以用于阴虚有热而造成的干咳咽喉肿痛，手足心发热，常和地骨皮、牡丹皮、知母、玄参、天冬药，一起配合使用。日常的食用比如可以把它和米一起煮成粥来食用，也可以和鸡一起来炖着吃，或者用地黄来配合百合、枣仁、大米一起来煮粥喝，具有滋补肝肾，凉血安神的功能。