肾炎患者饮食需注意低盐、优质蛋白、限磷限钾及水分控制,可适量吃冬瓜、苹果、鸡蛋白、藕粉等食物,也可遵医嘱使用碳酸氢钠片、呋塞米片、复方α-酮酸片、骨化三醇软胶囊等药物。
每日食盐摄入不超过3克,避免腌制食品,减轻肾脏负担,缓解水肿症状。
选择鸡蛋、鱼肉等生物价高的蛋白,每日摄入量0.6-0.8克/公斤体重,减少氮质废物产生。
避免香蕉、坚果等高钾食物,限制奶制品等高磷食物摄入,预防电解质紊乱。
根据尿量调整饮水量,通常每日不超过1500毫升,合并水肿时需严格记录出入量。
建议定期监测肾功能指标,避免剧烈运动,烹饪时多用蒸煮方式,出现乏力或尿量异常应及时就医复查。