尿酸高患者可以适量饮用酸奶。尿酸高的饮食调理需注意低嘌呤摄入,酸奶嘌呤含量较低且富含优质蛋白,适合作为日常饮品,但需避免过量饮用高糖酸奶。
酸奶属于低嘌呤乳制品,每100克嘌呤含量不足10毫克,不会显著增加尿酸生成。建议选择无糖或低糖原味酸奶。
酸奶中的益生菌有助于改善肠道微生态,可能间接促进尿酸排泄。家长可为儿童选择无添加剂的发酵乳。
酸奶提供的乳清蛋白和酪蛋白属于优质蛋白,不会加重肾脏代谢负担。合并肥胖者需控制每日摄入量在200毫升以内。
风味酸奶添加糖分可能抑制尿酸排泄,建议查看营养成分表,选择碳水化合物含量低于5克/100克的产品。
日常可搭配樱桃、芹菜等有助于降尿酸的食物,避免同时食用海鲜或动物内脏,定期监测血尿酸水平。