有胃病的人禁如何饮食

Question

有胃病的人禁如何饮食

Answer 1

胃病患者饮食需避免辛辣刺激、高脂油腻、过冷过热及粗硬难消化食物，推荐少食多餐、细嚼慢咽、选择易消化食物并保持饮食规律。

1、忌辛辣刺激

辣椒、芥末等刺激性食物会直接损伤胃黏膜，加重炎症反应。急性期可选择米粥、馒头等中性食物缓解症状，慢性胃炎患者可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保护剂。

2、避高脂油腻

油炸食品和肥肉会延缓胃排空，增加胃酸分泌。建议改用清蒸、炖煮的烹饪方式，伴反酸症状者可遵医嘱服用奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂或枸橼酸铋钾等铋剂。

3、禁过冷过热

温度 extremes 的食物会引发胃部痉挛，适宜选择40℃左右的温热食物。合并胃痉挛时可遵医嘱使用颠茄片、山莨菪碱等解痉药物。

4、限粗硬食物

坚果、竹笋等粗纤维食物会增加机械摩擦损伤，建议将食材切碎煮软。胃溃疡患者需配合使用艾司奥美拉唑、胶体果胶铋等药物促进愈合。

日常可适量食用山药、南瓜、香蕉、鲈鱼等温和食材，同时注意保持情绪稳定，避免空腹服用非甾体抗炎药，症状持续加重应及时胃镜检查。