孩子挑食可通过调整饮食环境、增加食物趣味性、逐步引入新食物、寻求专业帮助等方式改善。挑食通常由味觉敏感、心理抗拒、营养不均衡、潜在疾病等原因引起。
固定用餐时间和地点,减少进餐时干扰因素如电视或玩具。家长需以身作则展示多样化饮食行为,避免强迫进食造成逆反心理。
将食物切割成趣味形状,搭配鲜艳餐具。家长可让孩子参与食物准备过程,通过游戏方式降低对新食物的抵触情绪。
每周尝试1-2种新食材,首次提供时分量要少。家长需重复多次接触同种食物,通常需要8-15次尝试才能建立接受度。
长期严重挑食可能涉及微量元素缺乏或消化系统疾病。家长需记录饮食日记,由儿科医生评估是否需进行营养干预或行为治疗。