骨折能不能喝骨头汤

Question

骨折可以喝骨头汤吗

Answer 1

骨折患者可以适量喝骨头汤，但骨头汤对骨折愈合的作用有限。骨折恢复需要均衡营养，主要有优质蛋白、钙质、维生素D、胶原蛋白等。

1、优质蛋白

鸡蛋、鱼肉、瘦肉等富含优质蛋白，有助于组织修复。每日可适量食用1-2个鸡蛋或100克瘦肉。

2、钙质

牛奶、豆腐、芝麻等含钙丰富，建议每日饮用300毫升牛奶，搭配豆制品补充钙质。

3、维生素D

海鱼、蛋黄、蘑菇等含维生素D，可促进钙吸收。每周食用2-3次深海鱼类有助于维生素D补充。

4、胶原蛋白

猪蹄、鸡爪、牛筋等富含胶原蛋白，可每周食用1-2次，但需注意控制脂肪摄入量。

骨折恢复期间应保持饮食均衡，避免高盐高脂饮食，遵医嘱进行康复训练，定期复查骨愈合情况。