发烧能不能吃豆芽

Question

发烧可以吃豆芽吗

Answer 1

发烧可以吃豆芽。无论黄豆芽还是绿豆芽，都可以吃。豆芽是家常菜，营养物质非常丰富。绿豆芽还有清热降火作用，容易消化。中医认为绿豆具有清热解毒作用，可以解毒，进食绿豆可以降低药物疗效，一般不建议治疗期间吃绿豆。但是，豆芽是豆子的发出的胚胎芽苗，属于活体蔬菜，其内含有多种维生素，氨基酸，矿物质，有清热解毒作用。好吸收易消化，可以适量食用。患者出门时要佩戴口罩，尽量不要去人群密集的地方。