保护胃黏膜:大蒜是辛辣刺激性食物,会对胃黏膜造成刺激,也会引起口干现象。蜂蜜具有健脾和胃和养阴作用,将大蒜用蜂蜜浸泡食用,可以弥补大蒜伤阴的特点,有助于保护胃黏膜。保护肝脏:蜂蜜中含有大量矿物质和糖分,能促进酒精分解与吸收,可快速醒酒。减少酒精在肝脏内停留的时间,防止其对肝脏造成更大损伤。蜂蜜与大蒜的营养成分相结合,能有效增强
肝功能。排毒
清肠:大蒜有杀菌消炎功效,可以抑制和杀灭引起肠道疾病的幽门螺旋杆菌,并能清除肠胃中的有毒物质,改善食欲。蜂蜜中含有果糖和
葡萄糖等营养成分,容易被人体消化和吸收,也能促进排便。