牡蛎干的功效与作用

Question

牡蛎干有哪些作用和功效

Answer 1

牡蛎干就是用牡蛎制成的脱水的肉。牡蛎又称生蚝，是双壳类软体动物，主要分布在温带以及热带各大洋的沿海水域当中，是常见的海产品。将新鲜牡蛎脱水后变成牡蛎干，更方便储存，食用时只需用清水泡发即可，具有强体、补肾、益智及美容养颜等功效。