偶尔吃烫的东西会不会得食道癌

Question

天冷了会想吃一些烫的，偶尔吃烫的东西会不会得食道癌？

Answer 1

一般来说长时间吃热的食物才可能会增高得食管癌的几率。因食道癌的发生与长期吃太热的食物、太热的汤和太热的水有关，因为这些太热的食物会对食道粘膜造成不同程度的损伤。损伤后人体会修复受损部位，在适当粘膜的持续损伤和修复过程中，食管粘膜上皮细胞可能出现异常增生甚至不典型增生，从而导致食管癌的发生。建议平时还是不要吃太热的食物。