怎么做孕妇喝的鲫鱼汤

Question

怎么做孕妇喝的鲫鱼汤

Answer 1

孕妇喝的鸡汤，做法比较简单，买新鲜的鲫鱼，去鳃、去鳞，处理干净后，在鱼的表面，用刀划几道这样容易入味，把鲫鱼在油锅中煎至两面金黄，然后加开水开始煮炖，大约半小时左右，加入少量的食盐，以及葱花就可以出锅。在熬汤的过程中，可以适当的加入红枣、山药，补血补气的食材。怀孕期间，女性多喝各种汤类，鱼汤、鸡汤、排骨汤等等，对胎儿的生长发育是有好处。