心血管疾病饮食禁忌有哪些

Question

我现在被确诊患有心血管疾病，可是目前没有注意饮食，担心吃一些禁忌食物影响病情。心血管疾病饮食禁忌有哪些？

Answer 1

心血管疾病患者在饮食方面的禁忌事项比较多，首先需要禁忌高糖食物，因为糖含量过多摄入可能会引起高脂血症，导致动脉硬化形成，不利于斑块消退。其次需要禁忌高钾食物，例如土豆、香菜、蘑菇等，摄入钾元素过高可能会增加心脏负担，易引起心脏不适，患者会有胸闷、气短、心慌等症状发生。还要禁忌高脂食物，尤其是动物的内脏和动物的脂肪、鸡蛋黄等，进食过多可能会引起身体肥胖，不利于病情控制。