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长期吃烫食会不会得癌
病情描述:
长期吃烫食会不会得癌
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  • 王峥嵘 副主任医师 河北省中医院
    在生活中长期吃烫食,是有一定几率诱发癌症。短期吃些烫食,通常就会灼伤口腔、食管和胃粘膜,会造成口腔,食管和胃黏膜的损伤。一旦长期吃烫食,会造成食管和胃的溃疡,甚至出血问题,胃粘膜就会出现脱落,更新,进而出现一个分裂增殖,在这个增殖过程中,就有可能会出现一些基因突变,这些增加这种癌症的可能。一定要做到一个健康饮食,养成一个良好饮食习惯,避免长期吃过烫食物。
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