胆结石一定饮食禁忌有哪些

Question

得了胆结石之后，医生要求我多注意饮食，可我始终不知道应该忌吃什么。胆结石一定饮食禁忌有哪些？

Answer 1

胆结石患者需要禁忌过于油腻的食物，例如猪肥肉、牛肥肉、羊肥肉等，这类食物的脂肪含量比较高，进食过多可能会导致胆汁分泌增加，胆囊的收缩也会增加，易引起急性胆囊炎发生，不利于病情控制。也要绝对禁忌辛辣、刺激食物，例如辣椒、生姜、大葱、胡椒等，这类食物可能会诱发胆囊收缩，进而引起胆囊绞痛。胆囊结石患者要避免进食过饱，否则很容易发生胆囊结石嵌顿，引起急性疼痛。