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红糖吃了会不会上火
病情描述:
红糖吃了会不会上火
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院
    红糖吃了不会上火。首先红糖和白砂糖没有很大的区别,主要的成分是葡萄糖。红糖和白糖有一点不同的地方,是里面有一些干榨的汁,一些渣子,一些没有清除干净的一些杂质在里面,所以是红糖。上火是某些物质让人体代谢加快,产生阴虚火旺,体内的水少了,火相对旺了,人体就会上火,上火的东西比如辣椒,所以比如肉桂,比如陈皮、橘子等,这些是加快人体代谢的物质,吃了后就会上火,而红糖仅仅是糖,仅仅是一个营养成分,不会加快代谢,也不会存在说引起阴虚火旺,所以红糖不会引起上火。
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