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石斛的吃法
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石斛的吃法
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    石斛可以制成汤药饮用,也可当茶饮,还可以熬粥食用。石斛有滋阴养胃,益肾壮骨的作用,平日可制成粉面来服用,有养生作用,还可以和百合一起当作茶来饮用,可安神排郁对失眠多梦有好处。在做粥的时候放一点石斛可以帮助消化吸收,健脾和胃,搭配银耳,冰糖做成汤或榨成汁配上蜂蜜也是很好的。
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