长期做饭吸入油烟会不会致癌

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长期做饭吸入油烟会不会致癌

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王峥嵘副主任医师河北省中医院

长期做饭吸入油烟也有会致癌的可能。做饭时高温烹饪会致使产生很多油烟，除了会容易出现咽炎和鼻炎等常见病情外，如果吸入油烟过多，时间过长还有可能会导致肺癌等癌症病情。这是由于长期的油烟吸入的肺部，使肺功能下降，肺组织产生恶变所导致。根据肺组织的损伤情况，可以进行手术治疗或者放射以及化学药物治疗。

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