大暑后吃什么菜好

Question

大暑以后天气燥热潮湿，我爸爸平时吃菜比较多，大暑后吃什么菜好？

Answer 1

大暑后吃白菜、黄瓜、胡萝卜、生菜、豆芽、茼蒿、豆腐、木耳、笋、莲藕、莲子、冬瓜等菜是有好处的。大暑后天气较热多雨水，适合吃消暑祛湿、除烦开胃的食物。比如茼蒿内含钙、钾、钠等矿物质，有养心润肺、清血降压的作用，而豆腐内含蛋白质，有补钙、泄火、生津润燥的作用，还可以预防骨质疏松，缓解腰腿疼痛。