在吃中药的时候能不能吃绿豆？

Question

在吃中药的时候能不能吃绿豆？

Answer 1

喝中药是可以吃绿豆的，绿豆是一个很安全的食品和药品，绿豆并不解药性，绿豆有解毒的功效，它往往适用于农药，特别是有机磷中毒以及重金属的中毒。绿豆煎煮之后喝绿豆的水，里面含有绿豆的蛋白、鞣质，就能跟胃里边的有机磷、铅、汞、砷这样的重金属起化学反应形成沉淀，这样毒素就不能够被我们的胃肠所吸收。