陈皮表面有一层白霜是发霉能不能吃 - 问答频道

陈皮表面有一层白霜是发霉能不能吃

病情描述:

最近我在喝陈皮，陈皮表面有一层白霜是发霉能不能吃？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

通常情况下，陈皮表面有一层白霜不是发霉，属于正常现象，是可以吃的，多与陈皮由高温烘烤制成有关，陈皮是一种中药，能够起到理气健脾和燥湿化痰的功效，可以用于治疗脘腹胀满、咳嗽痰多等疾病。使用药物时，应遵循医嘱，避免自行用药。

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