南瓜小米粥的作用

Question

南瓜小米粥的作用

Answer 1

南瓜小米粥不仅味道甜美，而且营养价值高。南瓜300克，小米100克；南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。补中益气，健脾益胃。对脾胃虚弱，气短倦怠等症有很好的辅助食疗的作用。