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当归红枣煲排骨有补血作用吗

病情描述:

当归红枣煲排骨有补血作用吗

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王燕主任医师中日友好医院

枸杞有补肾生精、明目安神的作用，当归有补血、活血、养血的作用，红枣也有补气血的作用。当归红枣煲排骨中含有这些食材，食用后可补血，既能补益虚损又能保证蛋白质的摄入。

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