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吃芝麻酱可以补钙吗

病情描述:

吃芝麻酱可以补钙吗

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王燕主任医师中日友好医院

芝麻酱有补钙的作用，芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

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