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高血脂的饮食的注意事项

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高血脂的饮食的注意事项

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吴彦主任医师北京大学人民医院

1.控制总热量：主食每天4两（女）、6两（男），以全麦面包、燕麦、糙米、土豆、南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。2.减少饱和脂肪酸的摄入：少吃肥肉，每每人天烹调用油

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