高血脂能不能吃豆类食品

Question

高血脂能不能吃豆类食品

Answer 1

高血脂患者可以吃豆类食品。每日进食适量豆类及其制品：大豆卵磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人体吸收，且能够抑制动物胆固醇的吸收。