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吃杏仁会不会中毒

病情描述:

吃杏仁会不会中毒

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

龚新宇副主任医师中日友好医院

甜杏仁（一点不苦的）几乎无毒可以随便吃，但苦杏仁有一定毒性，每天只能少吃，吃几粒，最多不要超过一二十粒。苦杏仁中的含氰甙在胃肠道内会释放出氢氰酸，后者可以引起中毒。因此吃杏仁一定要注意安全。

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