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怎么吃羊肉才不会上火呢

病情描述:

怎么吃羊肉才不会上火呢

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

营养专家称，吃羊肉后干渴燥热，或是身体消化羊肉时产生大量的热量，导致身体散热增加，在这个过程中也消耗了水分，出现干渴的症状。别光美美地享受羊肉，而忘了补充蔬菜、主食和水分。羊肉一次不要吃得太多，最好是清炖羊肉汤，少放花椒、辣椒等燥热的调味品。

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