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枣夹核桃仁有哪些保健功效

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枣夹核桃仁有哪些保健功效

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P，还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

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