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食用天麻有什么作用呢

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食用天麻有什么作用呢

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

天麻是一种草本植物，在中医中常备当做药材使用，藏药之中，正宗的天麻也是价值不菲的，一般当做药材食用，是以兑水为主，可以祛风湿，止痛养肝等，对于老年人中常见的通风和高血压都有预防和抑制的效果。平常可以用天麻炖鸡，炖鸽子，都是营养价值非常的药膳。

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