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羊肉是补气血的佳品吗
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羊肉是补气血的佳品吗
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    羊肉补中益气,安心止惊,开胃健身,温中暖下,是助元阳,补粗血,疗肺虚,益劳损之佳品。羊肉含的钙质、铁质高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺结核、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒症最为有益,气管炎咳嗽和伤风咳嗽,只要喝羊肉汤就能减轻或痊愈。
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