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鱼腥草有抗菌消炎的功效吗

病情描述:

鱼腥草有抗菌消炎的功效吗

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

鱼腥草不仅仅只是蔬菜，还是一种中药。鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素（癸酰乙醛），这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤。

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