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吃茄子对高血脂怎么样
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吃茄子对高血脂怎么样
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    茄子性凉有清热解暑作用,含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
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