吃动物肾脏是不是能补肾

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吃动物肾脏是不是能补肾

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王海泉主任医师山东省立医院

吃动物肾脏（腰子）补肾就没有根据。动物肾脏的营养价值远不如肝脏，简直泛善可陈。动物肾脏（肾上腺）可能会含微量的激素，但也会在烹饪过程中流失。即使不流失，那些激素对人肾脏也没益处，作用的靶器官大多不是肾脏。

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