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生姜有药用价值吗

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生姜有药用价值吗

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张萌萌副主任医师山东省立医院

生姜有很大的药用价值。它被用来帮助消化、减少恶心和帮助对抗流感和普通感冒等。生姜中的姜辣素是主要的生物活性化合物，负责大部分的药用价值。它具有强大的抗炎和抗氧化效果。

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