甲鱼汤里面能不能放川贝母

Question

甲鱼汤里面能不能放川贝母

Answer 1

甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，能清热养阴，平肝熄风，软坚散结，而川贝母也是润肺止咳的名贵中药材，两者同蒸滋阴清热润肺止咳退热除蒸，阴虚咳喘、低热、盗汗等患者食用。