大餐后吃点山楂好处是什么

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大餐后吃点山楂好处是什么

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王燕主任医师中日友好医院

大餐后吃山楂有解腻的作用，山楂味酸、甘，性微温。功能健脾开胃、化滞消食，增进食欲，尤善消油腻肉积。现代药理研究认为，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。

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