所有的杏仁都是可以吃的吗

Question

所有的杏仁都是可以吃的吗

Answer 1

苦杏仁一般是不能直接吃的。杏仁有甜、苦之分，甜杏仁适合做零食或加工成杏仁露等饮料，苦杏仁药用效果更好。苦杏仁有祛痰止咳、平喘、润肠，主咳逆上气，为滋养缓和性止咳药。