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香菇有抗癌作用吗
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香菇有抗癌作用吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    香菇不仅仅富含维生素等营养,而且其中含有的香菇多糖有提高免疫力抗癌的作用,但是香菇多糖在菇类中含量极低,远远达不到所谓的保健治疗作用,因此,仅以吃菇类来抗癌难免被认为有夸大之嫌。
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