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苹果皮吃了可以防癌吗

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苹果皮吃了可以防癌吗

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

吃苹果最好是连着苹果皮一起吃，能防癌，抗癌，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结或等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。

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