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子宫肌瘤者真的不可以吃豆制品吗
病情描述:
子宫肌瘤者真的不可以吃豆制品吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    因为豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干等大豆制品在加工过程中损失了大部分大豆异黄酮,其大豆异黄酮含量较低,不足以对子宫肌瘤造成确定的影响,子宫肌瘤患者但吃无妨。不过,豆浆可能还是要注意一下,因为它几乎完整保留了大豆中的大豆异黄酮,所以不要喝太多豆浆(>500毫升/天)。
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