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巧克力有防癌效果吗

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巧克力有防癌效果吗

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

每百克黑色巧克力内含有儿茶酚53.5毫克﹔每百克牛奶巧克力中含有儿茶酚15.9毫克。儿茶酚属强力抗氧化物质，可清除氧自由基等对细胞膜和心脑动脉的氧化性损害并具有防癌效果。

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