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洋葱含有抗癌物质吗
病情描述:
洋葱含有抗癌物质吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    洋葱本身的确含有一些抗癌活性物质,来自加拿大的一项研究发现,洋葱能杀死癌细胞:研究人员将结肠癌细胞直接与5种不同品种的洋葱中提取的类黄酮物质槲皮素接触,并观察癌细胞的变化情况。结果发现,不同类型的洋葱对抗癌都有帮助。其中,红皮洋葱杀死癌细胞的能力最强。
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