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吃烧烤是怎样致癌的

病情描述:

吃烧烤是怎样致癌的

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈健鹏副主任医师山东省立医院

肉类食物在烤制时会使得其中的核酸发生梅拉德反应，使得其中的氨基酸在加热时分解成了一些致癌物质，这些致癌物质会通过皮肤、呼吸道、消化道进入到身体中，进而会诱发癌症。

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切除胆囊后可能出现消化功能减弱、胆汁反流性胃炎、脂肪泻等后果，但多数患者术后可逐渐适应。胆囊切除术是治疗胆囊结石、胆囊炎等疾病的常见手段，术后身体需重新调整胆汁分泌与消化模式。

得了胆囊癌症状有哪些

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