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哪些蔬菜有抗癌作用呢
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哪些蔬菜有抗癌作用呢
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    抗癌的食物很多,比如茄子可抑制消化系统癌细胞的增殖,对食道癌结肠癌有一定的防治作用。花菜含有芳香异硫酸硫酮,能抑制笨芘诱发肺及胃、食道癌的发生。因此,为了防癌抗癌,应多吃各种各样的蔬菜,从中广泛汲取抗癌物质,可减少和控制癌症的发生和发展。
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