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油条吃多了会不会致癌
病情描述:
油条吃多了会不会致癌
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    油条吃多了不会致癌,关于油条,提到的都是重金属铝、铅在制作中含量超标后的危害。专家认为,重金属摄入过量产生的主要是失眠贫血、智力减退等中毒反应,跟致癌性不是一回事。但重金属超标对人体健康的确是有危害的,所以建议少吃。
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