不刷锅就继续炒会不会增加致癌风险 - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

不刷锅就继续炒会不会增加致癌风险

病情描述:

不刷锅就继续炒会不会增加致癌风险

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈健鹏副主任医师山东省立医院

苯并芘的生成与油温有很大关系，若炒上一盆菜时油温过高，会导致苯并芘的数量急剧上升。因此，在油温过高的前提下，不刷锅就继续炒菜的确会增加致癌风险。它对眼睛、皮肤有刺激作用，可经由呼吸道进入体内，导致肺癌和心血管疾病。

相关问题

相关文章

膀胱肿瘤的治疗方法

膀胱肿瘤的治疗方法有：手术治疗，有三种手术治疗的方法可以治疗膀胱肿瘤，但是手术治疗的方法一般是不怎么彻底的，但是还是首选手术治疗的方式。化学治疗，也就是人们口中的化疗，化疗主要是把药物放到病人的患处，这样来达到化疗的效果。放射治疗，也就是人们口中常说的放疗，主要和前两种手段配合使用。

胆囊癌的诱发因素有哪些

胆囊结石治疗不及时，有可能出现胆囊癌；胆囊腺瘤也会发展到胆囊癌；溃疡性结肠炎、胆膜管异常也是胆囊癌常见诱因。

胆囊癌术后治疗方法

随着时代的进步人们的生活水平也越来越高，当您在与一家人享受生活的同时，您是否想过关注过一些癌症呢?虽然现代科技发达但由于胆囊癌发病的隐蔽性，导致早期癌患病人的症状极不明显。临床发现，胆囊癌病人出现明显的症状表现大多已到了中晚期。

胆囊癌术后饮食方法

胆囊癌是发生于胆囊的恶性肿瘤，手术治疗并非胆囊癌治疗的最终步骤，术后的护理也是不可忽视的。而饮食对于胆囊癌的恢复起着重要作用，下面介绍几个有利于胆囊癌手术后恢复的食疗方法，希望能够帮助到广大被癌症困扰的人们。

胆囊癌临床症状有哪些

癌症是我们生活中最为严重的病症之一。如果人们患有癌症后，那么癌症的细胞会侵入身体，身体的器官受到影响后，那么身体的健康也会随之受到影响。如果症状严重后，那么人的生命也会不保。所以患有癌症后，最主要的就是要及时发现及时治疗。

热门医生

特色医院

暨南大学附属复大肿瘤医院

暨南大学附属复大肿瘤医院

擅长：炎性乳腺癌、葡萄膜肿瘤、皮肤癌

广州复大肿瘤医院

广州复大肿瘤医院

擅长：神经瘤、淋巴癌、肠系膜肿瘤

湖湘中医肿瘤医院（长沙市岳麓区人民医院）

湖湘中医肿瘤医院（长沙市岳麓区人民医院）

擅长：老年胰腺癌、肝母细胞瘤、心包转移瘤

相关视频

健康资讯

更多>

医院动态