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孕妇能吃豌豆尖吗

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孕妇能吃豌豆尖吗

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公衍民主治医师山东大学齐鲁医院

孕妇适当的吃一些豌豆尖是没有问题的。因为豌豆尖的胡萝卜素含量稍微低于菠菜2920微克的水平，但草酸含量要比菠菜低得多。豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌等老人、孩子、孕产妇等矿物质容易缺乏人群。

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