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外皮发黑的香蕉能不能抗癌

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外皮发黑的香蕉能不能抗癌

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

香蕉皮一变黑，往往会被一些人扔掉，其实这是一种很不明智的行为。研究表明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。

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