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蒸锅水会不会致患癌症

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蒸锅水会不会致患癌症

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

会的，因为蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

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